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烧烤孜然粉怎么配最香

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1、孜然粒100g、小茴香粒5g、香菜籽5g,铁锅炒香;

2、炒香后放在案板上,用擀面杖擀碎;

3、加入胡椒粉5g、十三香5g、鸡精3g、味精3g、糖粉5g、盐12g、熟白芝麻40g,拌匀即可。

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