树熟木瓜和冠熟木瓜其实都指的是同一种水果番木瓜,而树熟和冠熟都是都是同一意思:指在番木瓜树上自然成熟,只时说法不一样。蔷薇科木瓜一般有两种:光皮木瓜和皱皮木瓜,这两种木瓜都不适合直接食用,因为它们都比较酸涩,口感较差,多作为蜜饯或药用。所以提到水果木瓜,一般是指番木瓜。
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